- Filets de perche meunières – 44 CHF
- Filets de perche à la crème de citron – 44 CHF
- Aiguillettes de saumon frais à la plancha, sauce safran et ciboulette – 28 CHF
Accompagnement: pommes frites maison et légumes du moment
- Tartare de saumon (200gr), pommes frites maison et salade mêlée – 33 CHF
Origine de la pêche: filets de perche (Russie), saumon (Norvège)