Les Viandes

  • Filet de poulet au citron – 21 CHF
  • Filet de poulet grillé – 19 CHF
  • Entrecôte parisienne grillée (250 gr), sauce Café de Paris – 33 CHF
  • Tagliata d’entrecôte parisienne (250 gr), rucola et copeaux de parmesan – 37 CHF

Accompagnement: frites maison et légumes du moment

  • Hamburger maison, pommes frites et salade mêlée – 23 CHF
  • Oreille d’éléphant de veau panée à la milanaise, rucola, tomates cerise et pommes frites maison – 38 CHF
  • Joue de bœuf mijotée, polenta crémeuse et légumes du moment – 25 CHF
  • Tartare de bœuf, pommes frites et salade mêlée – 36 CHF

Origine des viandes: bœuf, veau, porc (Suisse), poulet (Suisse et Hongrie)