Les Viandes

  • Filet de poulet au citron – 21 CHF
  • Filet de poulet grillé – 19 CHF
  • Entrecôte parisienne grillée (250 gr), sauce Café de Paris – 33 CHF
  • Tagliata d’entrecôte parisienne (250 gr), rucola et copeaux de parmesan – 37 CHF

Accompagnement: pommes frites « maison » et légumes du moment

  • Oreille d’éléphant de veau panée à la milanaise, rucola, tomates cerise et pommes frites « maison » – 38 CHF
  • Fondue chinoise (deux personnes au minimum), servie avec salade mêlée et pommes frites « maison » – 47 CHF pp

Origine des viandes: bœuf, veau, porc (Suisse), poulet (Suisse et Hongrie)