Les Viandes

• Filet de poulet au citron – 24 CHF
  
• Filet de poulet grillé – 21 CHF
• Faux-filet de bœuf grillé (250 gr), sauce morilles – 48 CHF
  
• Tagliata de faux-filet de bœuf grillé (250gr), rucola et copeaux de parmesan – 45 CHF

Accompagnement: pommes frites « maison » et légumes du moment

• Oreille d’éléphant de veau panée à la milanaise, rucola, tomates cerises, pommes frites « maison » – 42 CHF
  

Origine des viandes: bœuf, veau, porc (Suisse), poulet (Suisse et Hongrie)